很道地的韓食 起司年糕鍋 韓式超Q年糕 紫菜飯捲 海鮮/泡菜煎餅 各式炸物,必點的鍋底炒飯
Tiger topoki泰一格年糕火鍋♥
這天跟家人一起去台北逛街,晚餐就想說順便在台北解決,回家也不用再煮了。阪急剛好在週年慶,索性就順便去看看逛逛然後在那吃晚餐=)
繞了一圈阪急B2的地下美食街,妞妹妹就說想吃今年來台開設海外第一家分店,很多人排隊的韓國料理:Tiger topoki泰一格年糕火鍋!
泰一格的橘色大招牌在地下美食街很顯眼,而且店內用餐空間很大,桌子也很多,看似很多人在外排隊等候位,但其實差不多排10分鐘就可以入座用餐了^^
泰一格的叫號是按用餐人數做區分的,像妞兒拿的號碼牌是334號(3~4人)人數都到齊才可以進去,過號也沒關係跟門口的服務生說一下即可。
泰一格家的代言人正是RUNNING MAN的亞洲王子 長頸鹿-李光洙!!!
跟妞兒一樣有看RM的就一定會知道XD
店內的大型投影螢幕正在播放RUNNING MAN
店內裝潢...多為4人座
餐點選擇多樣豐富的菜單,光是點餐就有選擇困難症,適合多人的朋友聚餐,這樣ㄧ來還可以一次吃到很多不同種類的東西
我們點了很多,這餐妞兒跟家人都吃得很飽很滿足,重點是我們都覺得泰一格真的不錯吃而且東西的口味跟我們去韓國當地吃到的口味也很相似!
♥芝士年糕火鍋 必點指數:★★★★★
泰一格的芝士年糕鍋跟妞兒前陣子去韓國首爾吃的安國『吃休錢走』起司年糕鍋的湯頭味道很像,甜甜辣辣的很道地!
鍋底的配料有:兩顆水煮蛋(他很重要 後面會說明為什麼xdd)、年糕、魚板、韓國冬粉、高麗菜
加點的雞肉,現有活動"凡單點一種鍋類,即可享+50元換購豬肉/雞肉一盤"。韓國的鍋類推薦要點雞肉比較搭=)
把雞肉丟進去煮,煮滾之後即可食用
先吃ㄧ點才不會這麼滿,然後再把泡麵丟進去煮,韓國的麵條很耐煮,吃起來口感像拉麵QQ的很有咬勁很好吃,韓國當地也很愛這樣的吃法,這樣也可以增加飽足感^^
*泰一格的年糕鍋系列只有統一的一種辣度"中辣"且不能做調整!!!
不太能吃辣的朋友可以考慮點不辣的炸醬或是醬油鍋,因為實在是頗辣~~~尤其是吸飽了湯汁的冬粉~超辣,連平時敢吃辣的妞兒跟妞媽都一直喝水!
看看這一整鍋紅通通的湯 是不是一看就很辣的FU~~~
前面有提到水煮蛋對吧?他的功能就是:蛋黃很解辣!!!
妞兒還知道一個可以讓湯頭變得不這麼辣的方法,就是:把芝士加進湯裡一起煮,這樣湯頭也會變得比較濃郁好喝^^
怕辣的朋友們可以試試看喔!
♥海鮮煎餅 必點指數:★★★
吃得到滿滿的海鮮跟青蔥的香氣,裡面有花枝 小蝦仁等食材,煎餅口感是屬於比較偏軟一點然後有點QQ的...不過妞兒個人是比較喜歡酥脆一點的煎餅啦
♥烤肉紫菜包飯(主廚推薦) 必點指數:★★★★★
包飯其實就跟壽司ㄧ樣,裡面的烤肉好好吃用韓式烤肉醬下去醃過吃起來有點甜甜的,加上小黃瓜跟紅蘿蔔配起來吃很清爽,飯少料多到炸出來!!!好吃~~~~可以一次吃下好幾個xd
♥起司炒飯 加點推薦指數:★★★★★
最後吃完鍋底剩下一點點湯汁可以加點炒飯,服務生會全程來幫忙服務,起司炒飯是韓食的精華所在!必點必點!!!
最後加入麻油跟飯 還有海苔跟起司 把起司拌勻讓他完全的融化在飯裡面就ok了
把炒飯壓扁鋪平就大功告成囉!!!!香氣四溢~~~聞到都餓了(明明就吃超飽了xd)
想吃鍋粑或是有點焦焦的可以再等一下,這樣鍋底就會有一點點鍋巴唷
泰一格也有賣很多種韓國料理店常出現的飲料,像是照片中的蘆薈汁及甜米釀飲料,這兩種都是韓國當地特有常見的飲料喔!尤其是甜米釀很推薦給沒喝過的朋友點,就跟去韓國汗蒸幕喝到的甜米露是一樣的味道!!!
♫ 餐廳資訊 ♫
店家名稱:Tiger topoki泰一格年糕火鍋
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2(阪急百貨)
交通方式:捷運 藍線-市政捷運站
☺妞兒貼心提醒:
Tiger topoki泰一格過號沒關係,不過一定要人數都到齊才可以進去喔^^
等待的時間我們還去排隊買了中村的北海道脆皮泡芙!!!好多人買~~~~像餅乾一樣酥脆的外皮搭配上裡面冰冰涼涼不會太甜的卡士達內陷,真的好好吃!!!一起推薦給要去阪急逛街的大家=)
